Ihr Marktbäcker

Seit 35 Jahren versorgt Familie Heitkönig die hungrigen Marktbesucher mit frischen Backwaren. Dabei legen Klemens Heitkönig und seine Tochter Annika Pauck besonderen Wert auf gute und ausgiebige Beratung, sodass auch Kunden mit Unverträglichkeiten und Allergien hier bestens aufgehoben sind.

Einen Großteil der Brötchen, Croissants und Baguettes werden frisch auf dem Markt gebacken und können so direkt aus dem Ofen, noch warm und duftend, in den Einkaufskorb wandern. Ob Brot oder Brötchen, Kleingebäck, Kuchen oder Torte – hier wird jeder fündig!

Neben dem konventionellen handgefertigtem Kuchen- und Torten-Sortiment der Bäckerei Herbers aus Lünne bekommen Sie auch vegane, zuckerfreie und glutenfreie sowie Bio-Backwaren der Bäckerei Knuf aus Voltlage.

Besonders zu empfehlen:
unser Vesperweggen, ein eigenes Rezept – ein Roggen-Rosinenbrot mit Roggen- und Weizenmehl, vielen Rosinen und ohne Zucker und Milch.

Einfach köstlich und unwiderstehlich:
Glamourbrötchen mit Buttermilch, Powerbrötchen mit Chiasaaten, Kornspitzbrötchen mit einer Körner-Salzkruste oder die typisch englischen Scones mit Rosinen.

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