Edel & Lecker - Kartoffelpuffer

Immer wieder, nach wie vor und köstlich wie eh und je – die Puffer von Carsten Afflerbach sind einfach der Hit und ein echter Verkaufsschlager. 2008 schließt der Reiseprofi die Tür seines eigenen Reisebüros für immer ab und begibt sich fortan auf die heiße Reise mit brutzelnden Kartoffelpuffern. Von dienstags bis freitags stehen auf den Wochenmärkten die Puffer-Fans geduldig in der Schlange für die legendären Kartoffelpuffer. Es gibt sie klassisch mit Apfelmus oder als Edelvariante mit Lachs oder Camembert. Das fröhlich-freundliche Wort vom Chef-Brutzler Carsten Afflerbach gibt´s gratis dazu.

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