Der Biohof Vaal ist eine Initiative des Christophorus-Werk Lingen e.V.
Biohof Vaal
Biohof Vaal
Borkener Str. 12
48480 Schapen
Hier finden Sie uns auf dem Wochenmarkt Lingen:
- Mittwoch & Samstag
07:30 – 13:00 Uhr
Bio und viel Herz
In unserem Bioland-zertifizierten Betrieb in Schapen bauen wir auf einer Fläche von insgesamt 15 Hektar neben Kartoffeln das ganze Jahr hindurch frisches Gemüse an. Im Gewächshaus liegt der Schwerpunkt auf dem Anbau von Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Auberginen und anderen Gemüsesorten. Im Freiland sind es verschiedene Kohl- und Salatsorten, Spargel und Rhabarber, die wir je nach Jahreszeit mit verschiedensten Obst- und Gemüsesorten aus dem Bio-Handel ergänzen.
Im südlichen Emsland liefern wir frisches Obst und Gemüse auch direkt nach Hause. Auch besonders attraktiv: unsere Bio-Kiste. Informieren Sie sich gerne über unsere Bio-Kisten bei uns am Stand auf dem Wochenmarkt oder rufen sie uns an.
Eine Besonderheit unseres Betriebs ist, dass wir Teil der Werkstatt für Menschen mit Behinderung und zugleich Ausbildungsbetrieb des Berufsbildungswerkes sind. Beide sind Einrichtungen sind des Christophorus-Werkes Lingen.
Bis zu 24 Menschen mit unterschiedlichen Behinderungen helfen uns bei der Pflanzung, Pflege, Ernte und beim Verkauf – je nach Vorlieben und individuellen Möglichkeiten. Dabei werden sie in ihren persönlichen Fähigkeiten gefördert.
Zugleich ist der Biohof Vaal Ausbildungsbetrieb für junge Menschen mit Unterstützungsbedarf und bildet Werkerinnen und Gärtnerinnen im Gartenbau Fachrichtung Gemüsebau aus.
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